Καλό Χειμερινό Ηλιοστάσιο

Bai κύκλος της κατανάλωσης σούπα du ιδρύθηκε σε Ming και Qing Dynasties.In ημέρα του χειμερινού ηλιοστάσιου, zhi πρέπει να "κάνει σκόνη γύρο" ή "dao zhuan γλουτινώδεις μπάλες ρυζιού". Αυτά έχουν επίσης επίσημα αρχεία στα ιστορικά αρχεία, που ονομάζεται χειμερινό ηλιοστάσιο, η σκόνη κολλώδης μπάλες ρυζιού, γνωστή ως tangyuan. Μετά την πραγματοποίηση καλή ζυμαρικά να θυσιάσει το Θεό, και στη συνέχεια η οικογένεια να τρώνε ζυμαρικά, που ονομάζεται "Tian Sui". Ως εκ τούτου, τρώει tangyuan για το χειμερινό ηλιοστάσιο είναι αρχαία.

Ένα αρχαίο κινεζικό ποίημα πηγαίνει, «κάθε οικογενειακό ρύζι λιβρών για να κάνει τις κολλώδεις σφαίρες ρυζιού, ξέροντας ότι είναι το χειμερινό ηλιοστάσιο της δυναστείας Ming.» Η κατανάλωση tangyuan στο χειμερινό ηλιοστάσιο είναι ένα παραδοσιακό έθιμο στην Κίνα, ιδιαίτερα διαδεδομένο στο νότο του ποταμού Yangtze. Υπάρχει ένας λαός που λέει ότι "το να τρως τα πιο πικάντικα είναι ένα χρόνο μεγαλύτερο από σένα". Το Tangyuan καλείται επίσης tangtuan, και η χειμερινή σούπα ηλιοστάσιων καλείται επίσης «dumpling χειμερινού ηλιοστάσιου». Το Tangyuan μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θυσία στους προγόνους ή ως δώρα στους συγγενείς και τους φίλους.

Μια άλλη εξήγηση είναι ότι το χειμερινό ηλιοστάσιο είναι η μεγαλύτερη νύχτα του έτους. Την ημέρα του χειμερινού ηλιοστάσιου, πριν από την αυγή, οι γυναίκες σηκωνόσθαι να κάνουν μια φωτιά και να μαγειρέψουν κολλώδεις μπάλες ρυζιού. Πρώτα λάτρευαν τον ουρανό και τους προγόνους, και μετά όλη η οικογένεια καθόταν και τους έτρωγε. Ως εκ τούτου, τρώγοντας tangyuan για το χειμερινό ηλιοστάσιο δεν σημαίνει μόνο τη σταδιακή άφιξη του ήλιου, αλλά και την έννοια της επανένωσης. Οι σύγχρονοι άνθρωποι προτιμούν να το θεωρούν σύμβολο πληρότητας.

Τα έθιμα και τα έθιμα σε διάφορα μέρη της χώρας μας ποικίλλουν, αλλά είναι περίπου τα ίδια. Κατά την παραγωγή του χειμερινού γύρου ηλιοστάσιων, συχνά σύμφωνα με τις απαιτήσεις των παιδιών για να τσιμπήσει μερικά μικρά ζώα, γάτες, σκυλιά, κουνέλια, τίγρεις και ούτω καθεξής. Τα παιδιά είναι πάντα ευτυχισμένα αυτή τη στιγμή. Πριν από την κατανάλωση του γύρου χειμερινό ηλιοστάσιο, πίσω από το λαμπτήρα κρεβάτι στην πόρτα και το παράθυρο κιβωτός γραφείο, θα πρέπει αντίστοιχα να κολλήσει ένα χειμερινό γύρο Ηλιοστάσιο, γνωστό ως "κατανάλωση καιρό", να περιμένει μέχρι να "στείλετε σόμπα" μετά τη δυνατότητα να ψήνουν τα τρόφιμα.